鉄分を補給して、美味しく健康な毎日を。

鉄分の補給に効果のある南部鉄瓶や茶の湯釜に代表される南部鉄器の溶出鉄は、吸収されやすい2価鉄が多いことがあきらかになり、南部鉄器の利用は鉄分の供給効果に有効であることが認められております。
（岩手大学教育学部　医学博士　及川桂子氏の研究報告書参照）。

科学的にも証明された南部鉄瓶の鉄分補給の効能は、世界的に大変な反響となりました。

貧血予防に絶大な効果。

現在、私たち5人に１人が貧血症、または準貧血症と言われています。
南部鉄器は、鉄分の補給に効果的であり、アルミやステンレスのケトルなどで湧かしたお湯では得られない効果があります。
また、アルツハイマー痴呆症の予防にも、効果があると言われております。

飲めなかった水道水が、まろやかな味に。

鉄瓶で沸かしたお湯は、カルキ（塩素）をほぼ除去しますので、いままで飲めなかった水道水が魔法のようにまろやかな味にかわります。
日本茶はもちろんのこと、コーヒー、紅茶などの飲み物、食べ物を美味しくします。

最近では日本にとどまらず欧米からも注目されるようになりました。

鉄瓶と急須の違いについて。

鉄瓶と急須は形状は似ておりますが、急須は内部にホーロー加工を施しておりますので、 鉄分補給の効果はありません。