南部鉄器は、約400年の歴史を誇ります。これは、南部盛岡の歴代藩主がいずれも茶道に造詣が深かったことにより、鉄鋳物への深い理解と手厚い支援があったこと、そして良質な材料――たとえば砂鉄や漆など――が採れるという地理的利点が重なった結果、大いに発展を遂げたものです。 このような文化的背景と地理的…
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